おふくろの味という

少し前にバイクで伊吹山に上ってきた。
途中から一気に寒くなって山頂駐車場付近では雲の中。
レストハウスではただの真っ白な景色を眺めながらコーヒーを飲んだ。
レストハウスと行っても昭和のサービスエリアみたいな。
それはそれで好きなんだけども。ーというかだから好きなんだけども。

下界に降りてきてすぐに関ヶ原の国道沿いにある定食屋へ。
「おふくろの味」と書いてあるがそのとおりおふくろさんな感じの
やさしそうなおかみさんがいた。

タレカツ丼を頼むと、ほぼソースカツ丼が出てきた。
タレの酸味かげんがちょっとちがう。そして肉がとても薄い。普通の三枚肉みたい。
だがそれがとても美味しかった。

最近ソースカツ丼を食べるために福井までよく行くのだが
とりあえずそのソースカツ欲を満たすためならココで充分だ。
歯周病で弱い僕には薄くてサクッと切れるこのカツもとても良い。

適当に入った店で美味い飯にありつけたときは得をした気になる。
良い日だったな。